Ubicación: c. Girona, 127. Barcelona
Precio: Entre 30 y 40 euros por pareja.
Esta vez vamos a por un restaurante asiático en la ciudad condal, recomendado por una amiga de allí, y por su recomendación del pato laqueado.
El restaurante es buffet a la carta, donde podemos elegir los platos y estos llegarán a nuestra mesa recién hechos, como el Fuji.
Local:
A la llegada, da la sensación que sea un bar más que un restaurante, ya que cuenta con una serie de mesas, el problema es que las mesas no dan a entender en ningún momento que sea un restaurante, sino que son las típicas mesas de metal con las sillas, donde te tomarías una caña y tapas con los amigos. Aparte de lo mencionado antes de llegar nosotros había habido una reunión de gente que asistía a una bbc y una de las mesas estaba a rebosar de botellines de cerveza, y el pobre chico no daba a basto recogiendo botellas de cristal, se notaba que faltaba personal.
Una vez dentro la cosa no mejoraba y te recibían con la misma típica barra de bar la diferencia es que en este caso en vez de ensaladilla rusa, boquerones, pinchos, etc… nos encontrábamos a un buen hombre haciendo sushi.
Comida:
Llegamos al plato principal (jo jo jo jo…….) la carta era simple pero bien estructurada con diferentes secciones, fideos, arroz, pollo,...
El problema… que todo era igual!!!! en la sección de fideos por ejemplo eran 6 platos con el mismo fideo pero salsa diferente, no había una variedad de fideo de arroz, fideo de trigo o alga, sucediendo lo mismo en las otras partes de la carta.
En nuestro caso la comanda era:
Sushi de salmón, sushi de salmón con nueces, fideos fritos, ensalada de pepino, sopa estilo Tailandés, pato laqueado, goza, tempura de verduras y la ensalada 3 delicias.
Las raciones de los platos era la adecuada y la calidad de los mismos la ajustada para el tipo de Restaurante… o eso me gusta deciros, ni mucho menos!!!
El sushi estaba bueno pero tanto las raciones como la calidad del arroz dejaba bastante que desear, la ensalada de pepino estaba buena y ya, el pato laqueado estaba cocinado de manera rápida y se notaba demasiado que es el pato que venden en las tiendas asiáticas y que había sido cocinado en freidora (se puede hacer al horno), temperatura de verduras era más tempura que verduras, además no lo cocinaron bien en la segunda tanda que pedimos y se veía para de la tempura aún entera entre la comida, los fideos estaban fritos con kilos de salsa teriyaki y llegamos a los 2 platos estrellas…
Sopa estilo Tailandés, nunca me he comido algo tan rematadamente malo, era una especie de crema de langosta (como la que vende mercadona) a la cual le habían puesto 2 gambas y 2 toneladas de guindilla, no sabía a nada!!!! era picante y ya está.
Ensalada 3 delicias: palitos de cangrejo, atún, vinagre, aquí tenéis las 3 delicias, una ensalada sin sentido, con un gusto a vinagre que tumbaba.
Conclusión:
Huir sin mirar atrás, la comida no lo merece, el local tampoco, en definitiva si queréis disfrutar de la comida asiática hay lugares mucho mejores.
La atención del camarero fue buena pero a veces se les notaba perdidos. El tiempo de espera era el justo.
Un restaurante entra por su comida y en este caso y sintiéndolo mucho, no puedo recomendar dicho lugar.
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